Telur Mata Sapi,menu sarapan yang praktis
![]() |
Resep Telur Mata Sapi
Bahan-bahan:
3 butir telur
1 buah tomat ukuran besar
3 siung bawang merah
Sejumput garam
2 sdm kecap manis
1/2 sdt lada bubuk
500 ml air
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Ceplok semua telur bersamaan dengan tiga sendok minyak goreng,pecahkan kuningnya.Balik kalo sisi bawahnya sudah matang.agoreng sisi sebelahnya,angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah yang sudah diiris kecil sampai harum.Masukkan tomat yang sudah diiris kecil.tambahkan air, garam,lada bubuk dan kecap.Masukkan telur ceplok,masak hingga mendidih.Angkat dan sajikan selagi panas.
Comments