Beef and Tortilla Chips


Resep Beef and Tortilla Chips ala Dapoer Yuyu
Bahan-bahan:
1 Bungkus Tortilla Chips siap pakai
150 gram daging cincang
100 gram keju cheddar
1 buah Bawang bombay
2 sdm mentega
3 sdm saus sambel
3 sdm saus tomat

Topping:
5 sdm Mayones
1 sdm saus sambel
Aduk rata,masukkan kedalam piping bag

Cara membuat:
Panaskan wajan,masukkan mentega dan bawang bombay yang sudah dicincang.Kalo sudah harum,masukkan daging cincang,saus sambel dan saus tomat.Aduk hingga daging cincang berubah warna.Siapkan pinggan tahan panas,masukkan Tortilla chips.Tambahkan daging cincang dan tutup dengan parutan keju.Oven pakai api atas suhu 200 derajat selama 10-15 menit.Keluarkan dari oven dan tambahkan topping,nikmat disantap selagi panas.





Comments

Postingan Populer

Tumpi-Tumpi Ikan Tongkol

Putu dan Sambel Duo ala Palu

Keripik Daun Kelor

Cakko-Cakko (Jajanan Masa Kecil)

1 Tahun Dapoer Yuyu

Abon Ikan Roa

Sokko Bampa (Nasi Ketan Khas Bugis)

Sokko dan Palopo, Menu Bugis Simbol Kenikmatan Hidup