Pangsit Mini ala Dapoer Yuyu



Pangsit Mini ala Dapoer Yuyu

Resepnya :
1 kg tepung terigu
200 gram Tepung Tapioka
200 gram mentega (cairkan)
350 ml air panas
2 butir telur

Bumbu
7 siung Bawang putih
10 biji cabe keriting
Haluskan

Garam 1sdm
Kaldu bubuk sedikit
Lada bubuk 1/2 sdt

10 lembar daun Seledri, iris kecil

Cara membuat

Campur Terigu, semua bumbu, Seledri, telur dan Mentega cair. Uleni sampai tercampur rata, diamkan 15 menit. Giling adonan dari no 1, 2 dan 3 digilingan sistik. Goreng diminyak panas pakai api kecil.

Selamat mencoba❤


Comments

Postingan Populer

Cakko-Cakko (Jajanan Masa Kecil)

Kue Talam Pisang Tepung Hunkwe

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis

Ikan Baronang Bakar

Donat Kampung

Sokko Bampa (Nasi Ketan Khas Bugis)

Baceman Bawang Putih

Sarapan Pagi yang menyenangkan

Tahu Walik ala Dapoer Yuyu

Sokko dan Palopo, Menu Bugis Simbol Kenikmatan Hidup