Omelet Kelapa

Memanfaatkan Kelapa parut sisa bikin Sinole'.Bikin Omelet Kelapa campur telur.Rasanya gurih,wangi dan pedes. Nikmat buat sarapan pagi dengan nasi atau bubur. Bikinnya gampang ga pake lama hehehe .
Bahannya kelapa parut,telur,bawang merah,cabe rawit bawang daun,garam dan sedikit kaldu bubuk. Iris bawang merah,cabe rawit dan bawang daun.Kocok semua bahan td dengan telur,tambahkan garam dan kaldu bubuk.masukkan Kelapa parut,aduk rata. Panaskan wajan,tambahkan 2 sdm minyak goreng.Masukkan adonan Omelet,ratakan.Masak hingga matang sisi bawahnya,balik masak sih yang lain hingga kecokkatan.Hidangkan selagi panas:-)



Comments

Postingan Populer

Tumpi-Tumpi Ikan Tongkol

Putu dan Sambel Duo ala Palu

Keripik Daun Kelor

Cakko-Cakko (Jajanan Masa Kecil)

1 Tahun Dapoer Yuyu

Abon Ikan Roa

Sokko Bampa (Nasi Ketan Khas Bugis)

Sokko dan Palopo, Menu Bugis Simbol Kenikmatan Hidup