Minyak Ayam Homamade

Biasa makan Bakso atau Mie ayam,kan? Minyak yang dibotol yang suka ditambahkan itu minyak ayam.Dibuat dari Kulit daging Ayam yang digoreng sampai kecoklatan. Cara buatnya sangat gampang.Kulit ayam cuci bersih,kebetulan kalo mengolah daging ayam,kulitnya suka aku buang.Setelah dicuci bersih,panaskan wajan,tuang minyak bersih agak banyak.Setelah minyak panas,masukkan kulit ayam.Goreng dengan api kecil sampai kulit ayam berubah kecoklatan.Angkat kulit ayamnya,dinginkan minyak ayam setelah itu pindahkan kedalam botol.lain kali kalo buat,kayaknya bagus kalo ditambahkan bawang putih yang sudah dicincang.dimasukkan sesaat sebelum minyak diangkat biar ga gosong.Mudah buatnya kan;-))

Comments

Postingan Populer

Tumpi-Tumpi Ikan Tongkol

Putu dan Sambel Duo ala Palu

Keripik Daun Kelor

Cakko-Cakko (Jajanan Masa Kecil)

1 Tahun Dapoer Yuyu

Abon Ikan Roa

Sokko Bampa (Nasi Ketan Khas Bugis)

Sokko dan Palopo, Menu Bugis Simbol Kenikmatan Hidup