Dapoer Yuyu

Baksonya pesan sama tetangga jd aku posting resep bumbu kacangnya aja ya. Menu ini aku bawa kekampus buat dimakan rame-rame saat rapat. Praktis dan enak, menu ini jarang yg nolak deh hehehe. Masaknya buru-buru jd ga pake timbangan ya. Resep bumbu kacang Bahan: Kacang goreng dua genggam Bawang putih 5 siung Garam 1 sdt Cabe rawit kering yang udah dihaluskan secukupnya Kecap manis secukupnya Bawang goreng, seledri dan bawang daun secukupnya Cara membuat Blender kacang goreng dan bawang putih pake 50 ml air. Bawang putihnya digoreng utuh sebelum dihaluskan. Masak sampai mendidih, tambahkan Cabe rawit kering dan garam. Masukkan bakso, aduk rata. Tambahkan kecap manis. Kalo udah diaduk rata, masukkan bawang goreng dan daun seledri. Aduk rata, pindahkan kepiring saji, taburi sedikit bawang goreng dan bawang daun❤❤❤ Aku makan sama Lemper isi ayam...enak😙😙😙

Perjalanan ini kami lakukan tiga hari setelah lebaran, tadinya mau berangkat H plus 2 tapi aku masih kecapean abis acara syukuran ultah Keiko chan H plus 1. Kami berangkat jam 9 pagi dari Garut, tumben ga macer...perjalanan lancar banget 2.5 jam udah nyampe di rumah teh Mhia di Ciamis. Makasih ya sayang❤❤❤ Menu sianh request khusus, Kapurung sama Ikan Bakar. Nikmattt banget, nambah dua kali. Kue Bolu Tape Keju enaknya, ga sempat cicipin BaksonIkan Tengiri. Keiko chan aja yg makan Bakso. Jam 2 siang lanjur ke Cilacap, lagi-lagi ga macet...jalanan malah lengang. Dekat pertigaan Banjar kearah Pangandaran baru macet arah sebaliknya. Jam 4 sore kami nyampe dirumah Bapak. Singgah sebentar temani akang makan Bakso Malang diperbatasan Banjar-Cilacap Pantai Karapyak Besok pagi jam 8 kami star ke Pangandaran, lewat jalan Kedungreja. Ga lewat Banjar....jalan sepi padahal info dari teman akang jalanan macet dari Tasik sampai Pangandaran. Tadinya mau langsung ke pantai Pa...

Ternyata tempat Camping ini dekat banget dari rumah. 15 menit udah nyampe, selama ini fikir Cilopang itu kearah Gunung Papandayan. Awal tahun kemarin Keiko chan Camping disini sama teman-teman dan guru disekolah. Tp aku ke Bandung jd yg jemput ayahnya. Dari rumah masuk kejalan besar teru belok ke Jl. Cipanas baru. Pertigaan belok kanan lewati deretan hotel sampai diujung belok kiri. Ikuti aja jalan itu masuk ke pemukiman penduduk. Setelah itu lewati sawah dan tempat pemancingan ikan sampai deh disini❤❤❤ Berangkat di Cilopang udah dekat Maghrib. Tiba langsung pasang tenda. Aku sama teh Ike beresin makanan dan alat dapur di Villa. Abis Maghrib makan malam rame-rame. Setelah itu nyante dan main kartu diteras belakang. Bakar Lumpia sambil nyante diteras belakang Pindah kedekat tenda, anak-anak sama kang Deki nyari kayu buat api unggun. Menikmati malam sampai jam 2. Semua milih tidur diluar...ga ada yg mau tidur di Villa padahal ada kamar satu sama ruang tamu yg a...

Menu dadakan buat makan siang waktu Camping di Cilopang kemarin. Siangan udah mulai lapar, tek Ike ngecek nasi kayaknya kurang. Aku nitip ikan Peda sama Akang yg mau keluar nyari umpan buat mancing. Pulangnya ada Ikan Peda sama Jengkol. Lg ceplok telor eh gas di kompor portable  abis. Jadinya rebus Jengkol di Rice Cooker. Ternyata masih mentah ternyata dan harus gantian masak nasi. Ya udah....aku sekalian aja bikin nasi liwet pake jengkol biat ga lama nunggu. Pake bumbu seadanya. Asin peda dibakar pake bara api sisa api unggun td malam. Sekalian matengin sedikit telor ceplok yg blm beres karena gas keburu abis. Nasi liwet pake jengkol ternyata enak...Jengkolnya lembut. Dimakan sama sambel tomat yg aku bawa dari rumah nikmat. Makan siang dengan menu seadanya ditambah sisa menu td malam.