Burasa, Nasu Likku n Kari Manu' @ Adelaide.




Kalo bikin Burasa itu biasa, tapi kalo bikinnya di Adelaide harus banyak akal. gimana ga, daun pisang segar ga ada dijual. akhirnya ke China town market, ngubek freezer di toko Cina. Akhirnya dapat daun impor dari Thailand yang di packing dalam plastik persis seperti manisan karena diberi air. daunnya juga ga seperti daun yang ada disini, lebar tapi seratx seperti daun pandan. awalnya ga berharap banyak dari daun ini tapi surprise banget, pas udah matang. hasilnya bagus banget, daunnya ga robek. Menu ini sih request dari Kifa yang kangen banget menu ini.

Comments

Postingan Populer

Gammi Teboka (sambel ampas Minyak Kelapa) khas Bugis

Nasu Likku ( Menu Bugis)

Nasu Likku (edisi revisi)

Cup dan Timbangan Kue

Tumpi-Tumpi Ikan Tongkol

Nasi Liwet Asep Stroberi Resto

Ikan Baronang Bakar

Sayur Tahu

Coklat Sulawesi Tengah

Churros ala Dapoer Yuyu