Kolak Pisang 15 Menit



Aku tidak suka berlama-lama di dapur, Kolak pisang ini hanya butuh waktu 15 menit dan siap terhidang di meja makan:-)

Bahan :

Pisang Nangka 1kg (bisa ganti jenis lain)
santan instan 1 bungkus kecil
sejumput garam
gula pasir 5 sdm
1 butir telur
3 gelas air panas

Cara membuat

masak air panas hingga mendidih, masukkan potongan pisang. campurkan gula dan garam, setelah pisang matang tambahkan santan instan, aduk rata. terakhir masukkan kocokan telur dan matikan apinya. walaupun pake telur tapi ga terasa bau amis. Yummy......

Comments

Postingan Populer

Sokko dan Palopo, Menu Bugis Simbol Kenikmatan Hidup

Aneka Tumpeng,capek tapi puas:-)

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis

Sayur Tahu

Abon Ikan Roa

Sambel Bawang (Edisi Revisi)

Kue Talam Pisang Tepung Hunkwe

Donat Kampung

Pepes Ikan Tongkol

Pengnge' (Nasi Ketan Hitam ala Bugis)