Omelet Kelapa

Memanfaatkan Kelapa parut sisa bikin Sinole'.Bikin Omelet Kelapa campur telur.Rasanya gurih,wangi dan pedes. Nikmat buat sarapan pagi dengan nasi atau bubur. Bikinnya gampang ga pake lama hehehe .
Bahannya kelapa parut,telur,bawang merah,cabe rawit bawang daun,garam dan sedikit kaldu bubuk. Iris bawang merah,cabe rawit dan bawang daun.Kocok semua bahan td dengan telur,tambahkan garam dan kaldu bubuk.masukkan Kelapa parut,aduk rata. Panaskan wajan,tambahkan 2 sdm minyak goreng.Masukkan adonan Omelet,ratakan.Masak hingga matang sisi bawahnya,balik masak sih yang lain hingga kecokkatan.Hidangkan selagi panas:-)



Comments

Postingan Populer

Gammi Teboka (sambel ampas Minyak Kelapa) khas Bugis

Nasu Likku ( Menu Bugis)

Nasu Likku (edisi revisi)

Cup dan Timbangan Kue

Tumpi-Tumpi Ikan Tongkol

Nasi Liwet Asep Stroberi Resto

Ikan Baronang Bakar

Sayur Tahu

Coklat Sulawesi Tengah

Churros ala Dapoer Yuyu