Nasi Goreng Sayur

Nasi goreng buat Keiko chan, aku tambahkan sayur biar ada seratnya. Kerupuknya dimakan belakangan. Ingat pesan dokter anak waktu aku bawa dia kesana. Anak jangan dikasi kerupuk kalo makan, yang habis duluan nanti malah kerupuknya hehehe. Sayurnya pake sawi Ijo an Wortel. Aku tambahkan Sosis dan telur dadar. Telur dadarnya ga pake bawang merah, aku tambahkan irisan bawang daun, kalo pake bawang merah, suka dipisahin. Aku jarang ngasih menu olahan seperti Sosis atau Nugget, karena emang ga sehat. Sesekali boleh tapi jangan sering....

Resep gini kok diposting??? ga apa-apa ya, buat sharing aja dengan Ibu-ibu:-))

Resep Nasi Goreng Sayur

Bahan-bahan:

1 piring nasi

1 batang wortel

3 lembar sawi ijo

1/3 sdt garam

1 siung bawang putih

1 siung bawang merah

sejumput lada bubuk

1 sdm Margarine

Telur dadar

1 butir telur

1lembar bawang daun

sejumput garam

Cara membuat:

Iris halus bawang merah dan bawang putih, tumis dengan 1 sdm margarini. kalau sudah harum, masukkan wortel yang sudah diparut halus. Tambahkan Sawi Hijau, aduk rata. Masukkan nasi dan bumbu. aduk 5 menit, siap dihidangkan. Aku cetak nasinya, tata sosis yang sudah digoreng dan telur dadar.