Minyak Ayam Homamade

Biasa makan Bakso atau Mie ayam,kan? Minyak yang dibotol yang suka ditambahkan itu minyak ayam.Dibuat dari Kulit daging Ayam yang digoreng sampai kecoklatan. Cara buatnya sangat gampang.Kulit ayam cuci bersih,kebetulan kalo mengolah daging ayam,kulitnya suka aku buang.Setelah dicuci bersih,panaskan wajan,tuang minyak bersih agak banyak.Setelah minyak panas,masukkan kulit ayam.Goreng dengan api kecil sampai kulit ayam berubah kecoklatan.Angkat kulit ayamnya,dinginkan minyak ayam setelah itu pindahkan kedalam botol.lain kali kalo buat,kayaknya bagus kalo ditambahkan bawang putih yang sudah dicincang.dimasukkan sesaat sebelum minyak diangkat biar ga gosong.Mudah buatnya kan;-))

Comments

Postingan Populer

Nasu Likku ( Menu Bugis)

Nasu Likku (edisi revisi)

Cup dan Timbangan Kue

Tumpi-Tumpi Ikan Tongkol

Gammi Teboka (sambel ampas Minyak Kelapa) khas Bugis

Nasi Liwet Asep Stroberi Resto

Ikan Baronang Bakar

Sayur Tahu