Roti Mantou Bakar

Roti Mantou lagi populer di Makassar,kudapan ini banyak di produksi di kota Pare-Pare.Dulu sebelum dijual di Makassar,ini salah satu oleh-oleh khas dari kota itu. Waktu plg ke Makassar aku liat banyak dijual dipinggir jalan antara pintu 1 dan pintu 2 kampus Unhas Tamalanrea. Singgah beli satu kotak besar,isinya lumayan banyak.
Roti Mantou biasanya di goreng pake banyak minyak,aku coba goreng beberapa iris.Ngeri liat minyaknya....
Coba ambil teflon dan aku bakar bolak-balik.Hasilnya lebih wangi dan lebih sehat.hanya ini harus dinikmati selagi panas.Kalo.udah dingin ga enak,keras.....

Comments

Postingan Populer

Gagape Loppa ( Udang masak Serundeng) ala Bugis

Sokko Bampa (Nasi Ketan Khas Bugis)

Sokko dan Palopo, Menu Bugis Simbol Kenikmatan Hidup

Cakko-Cakko (Jajanan Masa Kecil)

Donat Kampung

Kue Talam Pisang Tepung Hunkwe

Pangsit Mini ala Dapoer Yuyu

Ladu (Penganan manis legit khas Sunda)

Tahu Walik ala Dapoer Yuyu

Bajabu Kaluku (Abon Kelapa ala Bugis)